描写重庆的火锅的句子素材大全15句

1、金渝原汁原味渝味浓。

2、最地道的火锅，最健康的生活。

3、爱的美味坚持，在盛世沸腾中绽放。

4、火辣辣的情，火辣辣的爱。

5、一锅沉浮金渝巷，食全食美味道香。

6、木炭老工艺，金渝巷传递。

7、美味入口，暖意在心。

8、老味老工艺，味浓情更浓。

9、金渝巷，味好不怕巷子深。

10、传承不变味，火锅心体会。

11、此味只应天上有，人间能得几回闻。

12、不闻人间烟火，但食人间美味。

13、新火锅，新感觉，新享受。

14、超凡的品道，超凡的体念，超凡的享受。

15、不愿辜负重庆老火锅，因为不愿辜负你。

 赞美火锅的诗

1、围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中；

2、友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。

1、金渝原汁原味渝味浓。

2、最地道的火锅，最健康的生活。

3、爱的美味坚持，在盛世沸腾中绽放。

4、火辣辣的情，火辣辣的爱。

5、一锅沉浮金渝巷，食全食美味道香。

6、木炭老工艺，金渝巷传递。

7、美味入口，暖意在心。

8、老味老工艺，味浓情更浓。

9、金渝巷，味好不怕巷子深。

10、传承不变味，火锅心体会。

11、此味只应天上有，人间能得几回闻。

12、不闻人间烟火，但食人间美味。

13、新火锅，新感觉，新享受。

14、超凡的品道，超凡的体念，超凡的享受。

15、不愿辜负重庆老火锅，因为不愿辜负你。

 有关火锅的语句

篇一：吃火锅

感谢上帝的恩赐，星期六我们去“苏宁”买洗衣机时，“苏宁”正在搞活动，于是，服务员将一只小巧的电火锅当作赠品送给了我们。从小就爱吃火锅的我终于不花钱就随时能吃上“火锅大餐”了。

第二天早晨，我和爸爸妈妈去农贸市场买了粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇，准备烧火锅吃。

“火锅好喽！”我听见了妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。

自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开了透明的玻璃盖。“轰！”憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。

锅盆里用小火烧着，所以许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负！可被香味熏得频频咽口水的我哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只觉得豆腐像一团火，硬是往肠里钻，过了一会儿，肚子才好受些。

“慢慢地吃，烫的吃下去肠子会溶化的！”爸爸像个大学者似的教导我，其实他自己也在狼吞虎咽地吃火锅呢！

我接着又夹起一把粉丝，正欲往嘴里放，只听“吱溜”一声，还没等我反应过来，那粉丝早已被一股强大的力量吸进肚子里了。

爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤。我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外，剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味，噢，还有最亲切，最温馨的家庭气息。

篇二：吃火锅

看电视上介绍的重庆火锅，真让我垂涎三尺。今天妈妈要带我去吃火锅，我一听，心花怒放，高兴地跳了起来。

到了火锅店，我一看，原来火锅就是桌上有个圆洞，下面放上灶头，点上火，再把一大锅汤放在上面烧，锅的四周放上各种各样的时鲜蔬菜，等汤烧开后，把菜放到汤里刷一刷就能吃了。我们要了一个牛肉火锅，不大一会儿，锅端上来了，只见这锅分两部分，一边火红火红的是辣锅；一边清凉清凉的，是鲜锅。妈妈告诉我，这叫“鸳鸯”锅。

时间一分一秒地过去了，汤面上渐渐冒出热气，一股浓香扑避鼻而来，我不等锅开，就迫不及待地夹了一块锅巴，放到鲜锅里涮了起来，吃一口，啊，又鲜又香。我又夹了一片牛肉涮到辣锅里，再吃，啊，辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气，差点眼泪都被辣了下来，妈妈他们看见我这狼狈的样子，都撑不住，笑得前仰后合。再看大人门，不怕辣的，狼吞虎咽；怕辣的“嘘嘘”直喘气，却也舍不得放下筷子。

我吃了一会儿，终于找到了窍门：先吃几口鲜锅，再吃一口辣锅。啊，鲜香麻辣，美味四溢，那滋味真是妙极了！

火锅真的很好吃，妈妈说下次还要带我来吃，我心里只盼着下次“盛宴”早日到来，爸爸却在一旁给我上起了“紧箍咒”：“火锅虽然好吃，可不能贪吃，一定要注意卫生！小孩子，还是均衡营养最重要！”我听了连连点头，还是爸爸说得有道理呀！

3. 有关一描吃火锅的句子

篇一：吃火锅 感谢上帝的恩赐，星期六我们去“苏宁”买洗衣机时，“苏宁”正在搞活动，于是，服务员将一只小巧的电火锅当作赠品送给了我们。

从小就爱吃火锅的我终于不花钱就随时能吃上“火锅大餐”了。 第二天早晨，我和爸爸妈妈去农贸市场买了粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇，准备烧火锅吃。

“火锅好喽！”我听见了妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。 自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开了透明的玻璃盖。

“轰！”憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。 锅盆里用小火烧着，所以许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。

他们好象一个个严厉的警察，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负！可被香味熏得频频咽口水的我哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只觉得豆腐像一团火，硬是往肠里钻，过了一会儿，肚子才好受些。

“慢慢地吃，烫的吃下去肠子会溶化的！”爸爸像个大学者似的教导我，其实他自己也在狼吞虎咽地吃火锅呢！ 我接着又夹起一把粉丝，正欲往嘴里放，只听“吱溜”一声，还没等我反应过来，那粉丝早已被一股强大的力量吸进肚子里了。 爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤。

我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外，剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味，噢，还有最亲切，最温馨的家庭气息。篇二：吃火锅 看电视上介绍的重庆火锅，真让我垂涎三尺。

今天妈妈要带我去吃火锅，我一听，心花怒放，高兴地跳了起来。 到了火锅店，我一看，原来火锅就是桌上有个圆洞，下面放上灶头，点上火，再把一大锅汤放在上面烧，锅的四周放上各种各样的时鲜蔬菜，等汤烧开后，把菜放到汤里刷一刷就能吃了。

我们要了一个牛肉火锅，不大一会儿，锅端上来了，只见这锅分两部分，一边火红火红的是辣锅；一边清凉清凉的，是鲜锅。妈妈告诉我，这叫“鸳鸯”锅。

时间一分一秒地过去了，汤面上渐渐冒出热气，一股浓香扑避鼻而来，我不等锅开，就迫不及待地夹了一块锅巴，放到鲜锅里涮了起来，吃一口，啊，又鲜又香。我又夹了一片牛肉涮到辣锅里，再吃，啊，辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气，差点眼泪都被辣了下来，妈妈他们看见我这狼狈的样子，都撑不住，笑得前仰后合。

再看大人门，不怕辣的，狼吞虎咽；怕辣的“嘘嘘”直喘气，却也舍不得放下筷子。 我吃了一会儿，终于找到了窍门：先吃几口鲜锅，再吃一口辣锅。

啊，鲜香麻辣，美味四溢，那滋味真是妙极了！ 火锅真的很好吃，妈妈说下次还要带我来吃，我心里只盼着下次“盛宴”早日到来，爸爸却在一旁给我上起了“紧箍咒”：“火锅虽然好吃，可不能贪吃，一定要注意卫生！小孩子，还是均衡营养最重要！”我听了连连点头，还是爸爸说得有道理呀！篇三：吃火锅 傍晚，爸爸带我和妈妈去小肥羊火锅店吃火锅。 到了火锅店门前，只见人山人海，连一楼大厅都挤满了人。

我们上了二楼，在二楼也是人满为患，座无虚席。我们好不容易找到一个空位，就看见服务员走过来说：“先生，这个桌子是有人定下的，他们说再过十分钟来。”

我们等了二十分钟才找到位子。 我们开始点餐，过了一会儿，服务员把菜拿过来。

把食物堆成了小山似的。有新鲜可口的羊肉，又大又圆的贡丸，鱼丸还有香菇和老油条。

过了一会儿，水开了，我急忙把我爱吃的羊肉、贡丸、鱼丸，还有老油条都放点进去。过了一会儿，我打开盖子，迫不急待地夹起我的最爱，然后在火锅调料里蘸了一下，就马上吞了下支。

啊，鲜极也！我们津津有味地吃起来。 吃完火锅，我们马上打的回家了。

篇四：吃火锅今天早上，妈妈说晚饭要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍馐佳肴，我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。 终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。

几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。

此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。

可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。 吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。

爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注。

描写重庆的火锅的句子(篇二)

1、把坏心情，放在火锅里涮一涮，感觉生活一下子变得有滋有味了。

2、四方食事，不过一碗人间烟火，来重庆就要吃最辣最烫最麻的火锅，再好的文案都不及一句“巴适得很”

3、人间烟火气，最抚凡人心，在忙碌也要认真吃饭，没有什么是老重庆解决不了的。

4、生活里的开心，70%来自美食，30%来自陪你吃饭的人、快乐的标配，火锅的姐妹。

5、无重庆，不火锅，人生百味，独占一味鲜香火辣，有肉有酒有个性，吃正宗重庆火锅，醇享生活。

6、总要来趟重庆的，吹吹嘉陵江的风，走走南滨路，来趟洪崖洞，吃顿重庆老火锅，感受山城的美。

7、无重庆，不火锅，人生百味，独占一味鲜香火辣，有肉有酒有个性，吃正宗重庆火锅，醇享生活，小重庆老火锅，渝香飘八方。

8、没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就来重庆再整一顿！

9、来重庆唯有美食不可辜负，能在一起吃最辣、最烫、最麻火锅的人，一定是一个世界的人！

10、人间烟火，山河洋流，一锅热气腾腾的火锅，一碗香甜可口的麻酱，一切皆在口中，来小重庆老火锅尽品人间烟火。

11、红汤锅里捞世界，鸳鸯锅里分乾坤。小重庆老火锅，不谈春夏秋冬事，遣兴纵情任胡来。

12、希望你吃的每顿火锅都是因为喜欢而不是便宜，就像结婚，是因为爱情，而不是因为凑合。

13、生活如沸，没有什么事是一顿火锅解决不了的，有就来两顿。

14、无重庆，不火锅 人生百味，独占一味鲜香火辣，有肉有酒有个性，吃正宗重庆老火锅，醇享生活。

15、无重庆，不火锅，人生百味，独占一味，鲜香火辣，有肉有酒有个性，吃正宗重庆火锅，醇享生活，彤德捞重庆火锅，渝香飘八方。

16、天冷了，幸福也变得简单了：躺在被窝里玩手机；吃一顿重庆老火锅。

17、一座城市，一种味道，一座满是麻辣的城市，什么关于重庆的文案，都不及一句“巴适的狠”到位！

18、这个夏天，适合去吹晚风，适合吃火锅喝冷饮，适合散步，适合做一切有烟火气的事。

19、蛰伏在人间烟火中，不争朝夕争美食，小重庆老火锅，煮的是人间美味，过的是五味人生！

20、世界上没有什么事情是一顿重庆火锅解决不了的，如果不行，再来一顿，舌尖上的美食。

21、日子平平淡淡，快乐简简单单，炎炎夏日，感受一下重庆味道与欢乐，来小重庆老火锅，把生活过的有滋有味！

22、人间烟火气，最抚凡人心，我贩卖美味，俘获你的心，这个夏天有风 ，有WIFI，有空调，有超颜值的小重庆老火锅。

23、重庆，享受美食，吃最辣最烫最麻的火锅，生活的烟火气息 ，来重庆怎能不嗨火锅，人间烟火气，最抚凡人心。

24、世间帅哥多又多，不如重庆老火锅。

描写重庆的火锅的句子(篇三)

重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇，名扬天下，在重庆的火锅中，它有许多特点，比如：烫，各种各样的燃料，热导的方式也不一样，但都既；又充分保证了原料的热度，并于味碟的调料品结合，又热又鲜，十分可口。鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众，最初的卤汁是以麻辣为主的，发展于今，有两锅，俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣，一锅清淡，适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃，在大家吃火锅的时候，不知大家发现了没有。我们吃火锅时，青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品，都放过的呢？在吃火锅的时候大家可以根据自己个人的喜好放一些自己喜欢吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中，当家人来客人时，有时大家是不是忙得团团转呢？那么就吃火锅吧！把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了，全家人也就不会上上下下忙个不停。大家坐一圈，说说乐事，拉拉家常，又快又方便。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦！

回顾我的寒假生活，在我的寒假生活过得既快乐，又充实。是在春节那几天上，我既能和亲人在一块儿相聚，又收到许多的压岁钱……最让我难忘的是年初3的时候，爸爸妈妈准备晚上叫亲朋好来家里打火锅。一大早，我和爸爸妈妈就起床了，用最快的速度去买菜，菜市场中大伙叽叽喳喳、每个人讨价还价，经过30分钟买回了新鲜的肉和菜。然后回家，帮爸爸妈妈打扫卫生，弄得我手忙脚乱。终于到了晚上，大家坐在饭厅里，一边吃火锅，一边说说笑笑。小孩子嘛就迫不及待地想吃到可口美味的肉和菜了，而大人呢漫不经心地喝着酒、吃着火锅。火锅上腾起一股股热气，火锅里扑出着气泡。我吃着吃着突然想到：我们家还有绿豆汤、王老吉，具有降火的功能，现在又吃火锅，很容易上火的！于是我和妈妈拿出王老吉和绿豆汤，大家吃的更开心了。冬天吃火锅正当时，一块肉吞下去，肚子里暖暖的，我不由自主地说：“爽，实在是太好吃了！”吃饱后，我舔了舔嘴巴。大家都觉得吃得很饱，很开心！

回到家的时候就看见天莫名其妙的开始了出太阳，阳光在门外的树叶下投下一排参差不齐的起伏的光影，明亮的金色阳光让人误以为还停留在夏天，但没有了那份夏季该有的灼热与清晰。我突然很想吃火锅，然后缠着妈妈去买食料，在妈妈看着我咳得死去活来却依旧坚持后，恨铁不成钢的带着我买了大袋那种面粉做的没营养的涮火锅的食物。看着蒸腾的热气将眼镜镜片全部笼罩住，然后视线变成了白茫茫的一片。我想起了冬天里也是在白茫茫的一片里，只要转身走出家门，眼睛上的雾气就会咻的一下就消失了。可是这不是冬天，没有冰冷的空气，这也不是夏天，没有了空调里的冷气。火锅里也没有鲜红色的辣椒油，没有了绿色的一串一串的花椒，只有那从无色的开水里不断慢慢蒸腾起来的热气，在这个夏将离去，秋将到来的时节里，晕染开来，在空气里，添加一些暖意与淡然。这终究不是记忆里在火锅店里吃的火锅，但谁又能说，这不是存在于记忆里的火锅呢？

妈妈常说我好像只长个儿，不长胖。是呀，因为我太挑食了，所以总是瘦瘦的，在家最多把妈妈分配的一小碗饭任务完成，就再也吃不下了。有时甚至无法完成任务。可我非常喜欢吃火锅。一提起吃火锅呀，我的食欲就会大增。我有好久没吃火锅了，闹着要妈妈带我去吃。今天中午，我们全家人一起到新开张的江亿火锅店去吃火锅，刚走到店门口，闻着火锅的香味，就不由得垂涎三尺了。我点了自己最喜欢吃的蹄筋、火腿肠、毛肚、脆皮肠，爸爸还点了很多菜。看着红红的油烫翻滚起来，我赶紧把菜倒进锅中，拿起筷子就夹起来，妈妈急忙阻止说：“再等一会儿吧，还没熟呢，看你现在像只小谗猫了，要是在家吃饭也像这样就好了。”又过了几分钟，我把自己最喜欢吃的夹进碗中狼吞虎咽地吃了起来，火锅真好吃呀！

因为儿时的那一件事，我再也没有夹起鱼丸，更不用说是品尝了。殊不知把鱼丸放下这一个动作，使我错过了美味，直至有一天，远方的表姐和小姨来窜门。有客人来，家里必定要吃火锅，煮鱼丸——晚饭上，大家其乐融融地坐在一起，吃火锅，表姐给我加了一个鱼丸。我只记得时间在瞬间定格了，只剩下我的心里活动，和盘中白白的鱼丸，还有表姐那礼貌的微笑，我想：表姐出于一份好意，如果我不接受，是不是太不礼貌了？”，“可是，我不想打破我不吃鱼丸的记录，鱼做的丸子肯定不好吃……”终于前者说服了后者，我勇敢的拿起筷子，夹起盘中的鱼丸大口咬去，好鲜，好嫩，好软，我低头看了一眼被我咬掉一半的鱼丸，“什么？这就是鱼丸”，我百感交集，各种奇妙的感觉糊在心头，——原来我被鱼丸骗了。

火锅是重庆地道的标志，一说起总是会让人垂涎三尺。重庆地道的老火锅都是用老油做锅底，辣椒，花椒，掺杂在一起，色香味俱全，每次锅一端上来的时候，大家都会着急的动筷子，可是火候还不够呢！过一会儿菜也会上齐，告诉大家一个秘密，吃火锅必点的两个菜就是：毛肚，鸭肠。缺一不可。等锅好了，你会看见里面的油扑哧扑哧的翻滚着，像是火辣直爽重庆人一样。当然吃菜的时候还有更重要的一个环节：掌握火候，比如，吃毛肚的时候，放到煮沸的锅里，“七上八下”就可以放到碗里吃了，这就是重庆人的吃法。吃火锅通常是越吃越high，不吃到肚子撑开就休想离场，在火锅桌上，重庆人大块吃肉，大口喝酒，正体现着雾都人刚烈、血性、敢爱敢恨的性情。

那是我五岁的时候，一个夏至的中午，我第一次去吃火锅，我兴奋的牵着爸爸妈妈的手，沿着石板小路，蹦蹦跳跳的穿过一个个店面，不时用手指来指去，心里别提有多新鲜，大概是出来吃饭的缘故吧！我们走了一会儿，到了一个标题是[川人味道]的火锅店，当时我根本不知道什么是火锅，只是出于好奇，跑了进去，哎呀！怎么有这么呛人味，我微微咳嗽了几声，凑进妈妈的耳朵，问；‘妈妈，今天吃什么呀！’妈妈干脆的回答说；‘吃火锅！’我一听，心里猛然一阵，想；‘他们怎么喜欢吃锅呀！那么硬，牙齿还要出血！’我又告诉妈妈；‘怎么能吃锅！那么恶心！’妈妈听了，半天才回过神来，哈哈大笑！说；‘闺女，可不是这个道理！’我听了，以为妈妈在取笑我，生气的跑进店里，我看着一个个碗具，心里非常恶心，后来，爸爸妈妈逼我吃，唉！我只好吃了！咦！怎么这么好吃？我又大口大口的吃起来，妈妈看着我，笑了，我也笑了。

那是我五岁的时候，一个夏至的中午，我第一次去吃火锅，我兴奋的牵着爸爸妈妈的手，沿着石板小路，蹦蹦跳跳的穿过一个个店面，不时用手指来指去，心里别提有多新鲜，大概是出来吃饭的缘故吧！我们走了一会儿，到了一个标题是[川人味道]的火锅店，当时我根本不知道什么是火锅，只是出于好奇，跑了进去，哎呀！怎么有这么呛人味，我微微咳嗽了几声，凑进妈妈的耳朵，问；‘妈妈，今天吃什么呀！’妈妈干脆的回答说；‘吃火锅！’我一听，心里猛然一阵，想；‘他们怎么喜欢吃锅呀！那么硬，牙齿还要出血！’我又告诉妈妈；‘怎么能吃锅！那么恶心！’妈妈听了，半天才回过神来，哈哈大笑！说；‘闺女，可不是这个道理！’我听了，以为妈妈在取笑我，生气的跑进店里，我看着一个个碗具，心里非常恶心，后来，爸爸妈妈逼我吃，唉！我只好吃了！咦！怎么这么好吃？我又大口大口的吃起来，妈妈看着我，笑了，我也笑了。

重庆火锅的特点在于麻?辣?烫，就是因为这三点才让重庆火锅名扬四海的。一是麻：我们吃火锅的时候，第一个映入眼帘的一定是花椒了。那锅里的花椒要是吃上一个，标保证让你麻的不停的吃饭。所以你夹菜的时候千万要小心别让它溜进你的菜里。二是辣：所起辣还没有几个城市比我们重庆还辣的，开始吃火锅时，一看到那锅里的红油，就一定被“辣”到了吧。如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水。但当你喝够以后，不会停下来，会身不由己的又开始吃。因为那不是枯燥无味的辣。那辣，辣得过瘾，辣得舒服。用重庆人的口音说话，就是辣的“巴适”！三就是烫，看着那些锅里的菜，你不用担心消毒没有。这个问题一看那锅里热得冒出的泡泡，就知道温度有多高了，如果你夹起菜立刻就吃的话，一定把你的舌头烫出几个泡来，只有放在碗里凉一会儿，才可以吃。

“No problem!重庆火锅的菜品多样。如：曾经的毛肚火锅的菜品几乎都用牛身上的肝、心、舌、背和莲白、蒜苗、豌豆尖等。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。重庆火锅的吃法豪放。重庆火锅在吃法上独树一帜。特制高大的桌凳，铁铜质的的锅下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯畅饮美酒。尤其是盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现；重庆火锅的类型多样。人们在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、辣子鸡火锅等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅呢！”

今天我一个人在家写作业。早上，我起来后，做完上厕所、洗脸、刷牙……这些事后，我打开电视，先看电视然后吃火锅，当做我的早饭和中饭（因为我早饭没吃，但现在到了吃中饭的时间）。我把青菜和菠菜洗干净，把它们整整齐齐是冷冻的）、木耳（我用热水泡的，发得快，不一会儿就发起来了）……各放到一个盘子里。最后，我用火锅烧一锅开水，就可以把东西放进去煮熟了吃。我所有的事都做完后，火锅里的水也烧开了。我把一些我想吃的东西放进去，盖上锅盖。等它们熟了之后，我就可以吃了。我剩了满满一碗菜，淋上我自己配的酱汁（鸡粉、酱油、醋、盐……混在一起，就做成了我独一无二的酱汁），捧到我的房间里，边看电视边吃。

“等下，”奶奶叫住了“孙啊，怎么这么急，哪有吃火锅一下子放这么多东西的？”“啊？”我愣住了“吃火锅又不是喝茶，为什么要慢慢来？”“这吃火锅不等同于喝粥，东西就应该每次放少一点，然后多放几次。要是一下子放得太多，煮的反倒不快，而且还容易把东西煮烂。就这样每次煮一点吃的也好消化些。”爸爸跟我解释道。“哦——懂了！”我拍着头不好意思地嘿嘿笑着。

在寒冷的冬天里，爸爸来接我，我对爸爸说：“爸爸，我想明天吃火锅。”爸爸说：“好吧，还可以驱驱寒，明天我去给你买吧。”第二天爸爸有一些事情，上午一干完活就来到了商场里，给我买羊肉、白菜、豆腐、茼蒿……立刻拿回了家里，冻到了冰箱里，然后又去我们附近的农贸市场上买了一些火锅底料和火锅蘸料，回到家，把这些调料给放到了冰箱的顶层。晚上，妈妈就把所有的东西都准备好了，准备吃火锅了。爸爸有这么多的事情还去给我买涮火锅用的一些蔬菜和调料，这都是为了满足我一个吃火锅的愿望，这一点点小事就能反映出父爱。

更可恨的是还要吃药，并且的西药，西药是最苦的。妈妈说今天吃火锅，我真是太高兴了，因为我最喜欢吃火锅了。等火锅弄好时，我的口水早已流了三尺长了，我迫不及待的拿起筷子。可妈妈立刻阻止了我，说必须吃了药，才能吃火锅，不然就别想吃。这对我是多么大的一个打击。我只好乖乖的把要吃了，可要太苦了，吃得我呕吐，可还是要吃啊。终于完成了这项艰巨的任务，吃到了我心爱的火锅，妈妈这招也太毒了。

周末的清晨，外面下着毛毛细雨、寒风刺骨。我躲在暖洋洋的被子里，舒服极了。爸爸突然喊了一声：“起床了！”就把我从美梦中惊醒了。我睁着朦胧的睡眼，心里很纳闷，这么早叫我起来干什么呀。爸爸说要带我去参加一个千人吃火锅的活动，一听说要去吃火锅，我一下子精神大振，一边穿衣服一边想象。一千人一起吃火锅是一个什么样的场景啊， 是一千个人围在一个大桌子旁吗？那要多大的桌子呀！

说到吃火锅，要准备的东西可真不少。妈妈说：“吃火锅就是要荤素搭配，这样才能营养均衡身体健康。”我和爸爸从菜市场买回了粉丝，蘑菇、青菜、土豆、莲藕、豆腐、金针菇等一些蔬菜。妈妈像变戏法似的从冰箱里拿出了羊肉卷、墨鱼丸、牛肉丸、还有黄金丸、虾饺。五颜六色，看得我眼花缭乱。爸爸拿出电热锅，锅内放入事先准备好的鸡汤，插上电源，等锅里的水煮开了就可以开动了。

我赶紧坐到电脑前，打开电脑来玩儿。看着电脑我心里不由自主地想：这下能好好玩个痛快了。没有大人的约束。我玩啊玩啊……一个小时很快过去了。我觉得眼睛都盯得累了，肚子也有些饿了。于是我就“吩咐“妈妈给我们买火锅料，大家一起涮火锅！妈妈特别赞成，很快就买回了火锅底料，还请了几个她办公室的同事，来我家一起吃饭。妈一脸幸福地妈说：”吃火锅人多才够热闹！“这顿火锅真是棒极了，大家吃得满头大汗的，忘记了生活的烦恼，整个餐桌上欢乐一片。妈妈说的对，吃火锅就是要热闹，真是high极了！

晚上，我和哥哥，外婆，堂姐，堂哥……走到妈妈上班的酒店吃火锅。到了酒店，妈妈和其他阿姨已经把火锅煮好啦！我们坐在座位上吃去了火锅，我夹起了一片香味四溢的牛肉片一口咬下，麻辣鲜香，妙不可言。吃饱后，妈妈又把生日蛋糕端了上来。这来的可真是时候，刚好扑灭吃火锅留下的辣火。伴随着大家的歌声，我许下了愿望。然后就迫不及待的向蛋糕扑去，可真好吃！

那是快过春节前几天的一个星期天，妈妈问我午饭想吃什么，最近放假在家大鱼大肉都吃腻了。经妈妈这么一问我突然特想吃火锅，在沙发上看电视的我就说：“吃火锅”。妈妈把我爱吃的羊肉片和青菜从冰箱取出，准备洗菜，就在这时妈妈的朋友李阿姨来电话说给我们送水果，我们小区门口出了车祸，堵的车子开不进来，让妈妈自己到大门外去取。

传说，在一个大雪纷飞的冬日，乾隆皇帝准备举办千叟宴，请全国各地的高寿老人吃饭。可是，又碰到问题了，那么多人吃什么好呢？于是他召集文武百官说：“朕问你们谁知道千叟宴吃什么最好？”和珅说：“臣有一个好办法，可以吃火锅呀。冬天冷，吃火锅热，也很好吃，更有营养。”就这样，那次吃完千叟宴，老人们将制作火锅的技术带回了各地，于是全国各地才开始有了火锅。