山西旅游职业学院旅游管理系专业

旅游管理专业

旅游管理专业是旅游学科中最成熟的专业之一。本专业教师100%的硕士学位，博士一人。本专业立足于国内旅游，以服务于山西旅游企业为宗旨，以“重技能、懂管理、宽知识、能创业”为专业特色，培养“文厚、技湛”型人才，已经成为山西旅游人才培养的摇篮。学生毕业后在旅游行政部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、博物馆、会展中心等单位从事服务与管理工作，就业前景好、收益高。而且旅游管理专业是旅游类专业唯一可专升本的专业，大三时可选择专升本考试继续深造，圆自己的梦。

    本专业注重学生毕业与就业的零距离对接。通过我院牵头成立的山西旅游职业教育集团实现校校合作、校企合作，为学生继续教育、以及就业提供岗位信息。我专业实行订单式人才培养模式，以河北锦航船舶技术服务有限公司为代表的校企合作订单式的人才培养，毕业后可以海上乘务员身份到船舶公司上岗。为学生提供多岗位、多地域且稳定的就业渠道。 

培养目标：旅游管理专业以学生就业为导向，以旅游业典型企业的服务与管理岗位的职业标准为依据，培养德、智、体、美全面发展，具有扎实宽厚的旅游文化知识、旅游各岗位群的专业知识，熟悉旅游服务技能标准，能够胜任旅游业一线生产、服务、管理等工作需要的高层次性、技能型、复合型应用人才。

核心课程：旅行社计调业务、导游业务、旅行社外联业务、旅行社门市业务、旅游线路设计、旅游英语、旅游形象设计、礼仪、插花、茶艺、摄影、酒店管理实务、旅游法律法规、旅游市场营销、旅游休闲服务等。

大型仿真实训室：旅行社经营与管理实训室、计调模拟室、导游理实一体室、茶艺室。

导游专业

导游专业是央财资金重点支持的专业，也是省级特色专业，2013年顺利通过了省教育厅和省职教处的验收。该专业有7位教师具有山西省导游评委资格证书、4位教师分别为山西省高职高专双师教师和优秀教师。

培养目标:本专业旨在培养职业技能突出，全面素质均衡发展，文化底蕴深厚，熟练掌握带团技能技巧，服务意识强的高端技能型导游人才。本系培养出的学生动手能力强，带团技巧高，受到社会各界的一致好评，就业率达95%，本专业导游证拥有率均达50%。

毕业生的主要岗位定向：国际、国内旅行社，在景区景点、博物馆、展览馆、纪念馆等从事全陪导游、地陪导游，出境领队、计调、讲解、旅游服务与管理等工作。绝大多数毕业生已成为我省主要旅游核心企业的骨干力量。

核心课程:导游基础知、导游实务、旅游法律法规、山西导游、导游才艺、 山西民俗、导游英语、礼仪、插花、茶艺和摄影等。

大型仿真实训室：模拟导游实训室、导游理实一体室、导游情景模拟室、茶艺室、插花室。

景区开发与管理专业

景区开发与管理专业是省内及国内紧缺人才专业。该专业的设置面对景区、企业的职业范围的定位为基本职业岗位群和中高层次岗位群，主要从事管理岗位。针对学生的综合培养，科学、合理、全面的人才培养方案满足了学生日后提升培养层次的要求，不但考虑到学生初次就业的基本岗位需求，而且充分考虑到学生职业生涯培养。

    该专业教师100%为硕士及以上学历，并与省内外多家知名景区、主题公园、博物馆达成实习及就业协议，学院负责百分之百推荐学生就业。

培养目标：培养德、智、体全面发展，熟悉旅游管理学基本知识和技巧，能从事旅游资源开发、旅游线路设计、旅游区域规划、景区服务、管理等工作的高级应用型专门人才。

核心课程：景区服务与管理、旅游规划原理与实务、景区制图、中国旅游资源鉴赏、旅游景区规划经典案例分析、景区专业英语、客源国概况、礼仪、插花、茶艺和摄影等。

职业范围定位：目前我院景区开发与管理专业人才的主要流向为：

        1、省旅行社从事管理、市场、计调及导游服务；

        2、其他旅游企业和非旅游企业接待工作；

        3、各级旅游行政管理部门。

        4、内外各大旅游景区、主题公园、休闲高尔夫俱乐部、度假村等从事管理工作，如：太原森林公园等；

        5、 景区规划与开发企业从事相关工作；

        6、 各级旅游行政管理部门；

大型仿真实训室：景区模拟室、茶艺室、插花室。

历史文化旅游专业

 本专业为适应我省旅游业快速发展的需要，结合山西文化旅游资源数量多、质量高，高层次高水平文化旅游人才缺口较大的情况而设立的专业，是省内紧缺人才专业。本专业重视学生的历史知识和艺术素质教育，培养具备专业过硬、艺术表现力强的实践操作技能，秉承服务地方经济的培养理念，培养具有旅游学知识、掌握文化事业管理的基本理论和基础知识，具有较深的文化底蕴，熟练掌握从事文化旅游管理和服务的专业技能，具有良好的历史文化素养和较强的人际沟通能力，能在旅行社、旅游景区及旅游相关部门与企业从事景区文化内涵提升、旅行社及景区VIP服务、历史文化旅游产品营销、历史文化旅游项目管理（助理岗位）等旅游企业中高层管理工作的高端技能型人才。该专业教师100%为硕士及以上学历，并与省内外多家知名企事业单位达成实习及就业协议，学院负责百分之百推荐学生就业。

培养目标：培养具有旅游学知识，掌握文化产业管理基本理论和基础知识，具有较深厚文化底蕴，熟练掌握从事文化旅游管理专业技能，既具备良好的历史文化素养和较强人际沟通能力，又能运用专业知识分析和解决实际问题的中高层管理工作的高端技能型人才。

核心课程：旅游学概论、中国古代文化、中国历史、宗教文化、古建文化、晋商文化、民俗与民间文化、古代文学鉴赏、非物质文化遗产保护与管理、旅游产品设计、旅游景区规划、旅游营销策划、旅游节庆活动策划、礼仪、摄影、插花、茶艺等。

职业范围定位：目前我院历史文化旅游专业人才的主要流向为：

1、旅游企、事业单位从事文化内涵提升相关工作；

2、文化、宣传、新闻等部门从事旅游宣传、策划工作；

3、旅游景区及旅行社VIP服务；

4、历史文化旅游产品策划及营销工作；

5、历史文化旅游项目管理（助理岗位）

6、各级旅游行政管理部门。

大型仿真实训室：茶艺室、插花室、景区模拟室。