珠宝首饰技术与管理专业

珠宝首饰技术与管理专业面向全国招生，满足海南省珠宝首饰及相关行业对技能型人才的需求。

本专业以技术应用能力培养为主线，理论与实践并重，着力强化实践动手能力和解决问题的能力，培养掌握相关的人文社会科学知识、掌握宝石加工、宝玉石鉴定、珠宝商贸和首饰设计等专业知识，能在各类珠宝首饰加工、首饰设计、商贸及相关企业和首饰质监站等部门从事珠宝首饰加工、首饰设计、营销管理和珠宝首饰鉴定、评估等工作，具有良好的职业道德、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型专门人才。

随着人们生活水平的提高，珠宝首饰已经成为人们的消费和投资的热点。而进入珠宝行业的企业也越来越多，从鉴定、设计、销售等个个环节的珠宝人才都非常紧缺，而有丰富行业经验和较高技术水平的宝石加工、镶嵌、首饰制作技师、首饰设计师、鉴定师和评估师等专业人才等专业人才等都是珠宝首饰类企业重点招聘的类别，就业率高，工资待遇好。

本专业现有教授3名，博士4名，与省内外多家珠宝首饰企业建有校企合作实训基地。

药品生产技术专业

海南省对医药类行业人才需求十分强劲。随着海口药谷建设步伐加快，医药、保健行业人才需求呈上升趋势，主要体现在销售人员和技术研发人员的需求上，特别是技术研发人员紧缺。如海南普利制药有限公司急需固体研发工程师、注射剂研发工程师和质量研究工程师。医药代表、中高级管理和技术研发等职位的薪酬收入可达到行业平均水平的1.5～2倍，但所需人才也依然难招到。旺盛的社会需求，成为生物制药技术专业高技能人才培养强有力的社会基础

药品生产技术专业是未来制药行业的主方向，具有鲜明的特色和前瞻性。药品生产技术专业现有校级精品课程2门，是海南科技职业学院特色专业。教学团队全部为省级教学团队成员。教学团队人员搭配合理，整体素质高，全部具有硕士及以上学位，中级职称占70%，高级职称占25%，其中博士学历2人（含博士后2人），正式出版教材2部，校企合作教材4部。

药品生产技术专业现有专业实训室四间，专业通用实训室24间，其中两间专业实训室为新建实训室，设备先进精良，工艺流程完整。建筑面积万余平米。目前申报国家发明专利近10项，与海南万特制药、海南伊顺制药等多家制药企业长期开展深度校企合作。

“过硬的实操能力，学以致用”是本专业培养的目标，系统的教学方法的设计，岗位零接触的实际操作，不仅锻炼了学生的适应能力、应用能力和综合素质，同时也为学生日后就业提供了扎实的基础。努力为祖国培养优秀的药学人才。

食品营养与检测专业

食品营养与检测专业面向全国招生，满足海南省食品及相关行业对技能型人才的需求。
   本专业以技术应用能力培养为主线，理论与实践并重，着力强化实践动手能力和解决问题的能力。本专业培养掌握相关的人文社会科学知识、掌握食品营养与检测、食品质量安全管理与监督、食品加工等基本理论专业知识，能在各类食品及相关企业、食品安全检验、食品销售及研发等部门从事分析检验和质量安全管理等工作，具有良好的职业道德、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型专门人才。
    食品工业总产值占国民经济总量的 15%左右，食品配料、烘焙食品研发工程师、食品工业专家、食品安全检测人员、食品车间生产主管、食品调味师、食品采购经理等专业人才等都是食品类企业重点招聘的类别，就业率高，工资待遇好。

我院食品营养与检测专业师资力量雄厚，现有教授3名，博士4名，省内外10多家食品经营生产企业签订了校企合作实训基地。

石油化工技术 

培养目标

高本“3+2”分段培养的本科生以石油化工行业企业实际需求为基准，为区域社会经济发展服务，培养熟悉石油、化工领域现代科学知识、管理知识，掌握当今现代技术应用能力，掌握较扎实的化学、化工理论基础和石油化工生产专业知识，面向区域与工业一线生产实际，具有较强的技术集成、技术移植、技术实施和技术推广能力的现场工程师或技术人员；能从事以石油和天然气为原料的燃料油生产、石油产品分析与检测、石油产品有机合成生产、化工设备使用与维修及故障检测、石油加工工艺流程设计及炼化生产技术处理等岗位工作的高素质技术技能型人才。

就业面向

主要面向以石油和天然气为原料的燃料油及相关化工行业。从事燃料油生产、精制及调和的典型装置操作控制；石油化工、精细化工、高分子化工等化工类生产装置操作，石油及化工产品营销，石油及化工产品分析检测；炼油技术及石油化工过程设计、技术改造、产品研发，炼油技术及石油及化工生产管理等技术领域工作。

职业证书

学生在校期间可以获取的职业技能证书有：燃料油生产工、化工总控工、分析检验工、有机合成工等。

核心课程

有机化学、无机化学、物理化学、分析化学、化工原理、化工制图、化工自动化及仪表、化工设备使用维护、化工单元操作技术、化工DCS控制技术、天然气加工技术、炼油工艺、石油产品分析检测、化工工艺仿真、高聚物生产技术、化工安全技术、精细化工工艺、纳米化学、能源化学、化工工业与分析。

石油化工技术专业

石油化工技术专业以满足海南省石油天然气产业发展对相关人才的需求，于2008年开设，填补了海南省高等职业院校专业设置的空白，旨在培养能够从事石油加工生产操作、石油产品分析与检测、典型化工单元操作、天然气加工生产操作、石油产品有机合成生产、智能化工设备使用与维修及故障检测、石油加工工艺流程设计绘制及燃料油DCS控制生产技术处理等岗位工作的高素质技术技能型人才，为海南经济和社会持续发展奠定坚实的基础。

本专业拥有完善的教学设备设施，实训设施总建筑面积近万平方米，仪器设备2186台（件），价值780余万元。已建成包括“炼油常减压仿真工厂”、 “油品分析实训室”、“化工单元操作实训室”、“化工仪表自动化实训室”、“化工仿真操作实训室”、“仪器分析实训室”在内的共21间实训室；结合海南洋浦化工区多类石油化工企业建成了校内模拟生产线，2013年成功申报中央财政支持的“石油化工生产技术实训基地”项目，2015年成功申请为“海南省特色实训教学示范中心”；同时，与中石化海南炼化、中海油海南分公司等十余家企业建立校企合作关系，共建校外实训基地，目前形成了校内外结合、设备完善的石油化工人才培养基地。2010年8月国家人力资源和社会保障部批准我院建立“化工职业技能鉴定站”，开展技能鉴定，实现双证融通，提高学生就业保障。