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南京旅游职业学院国际旅游系专业

旅游英语专业

(省示范专业建设点)

培养目标:具有扎实的英语应用和旅游实践能力,面向旅游业与现代服务业,具备较强的人文素养、创新创业意识和可持续发展能力的国际化、高素质、技能型人才。

主干课程:根据本专业实践性强的特点,构建了以职业能力为核心的模块式高职旅游英语课程体系。英语精读、英语泛读、英语听说、英语语音、中级口译、英语报刊选读、酒店英语、导游英语;酒店模块课程、导游模块课程。

就业方向:跨国酒店集团、国际旅行社、航空公司、外贸公司等。

专业名称: 旅游日语
专业代码: 660111

(一)培养目标

面向酒店、旅行社、景区等企业的一线服务与管理工作岗位,培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有扎实的日语语言基础、较好的日语语言应用能力;具有丰富的旅游文化知识和涉外旅游服务知识,具备较高的旅游服务与管理技能、优良的职业素养;知识面宽、适应性强,并具有一定创新能力的日语应用型复合人才。

(二)就业方向: 

职业面向

典型工作任务

国际旅行社导游、计调、外联、门市接待

1. 日语导游讲解
2. 团队计划调度
3. 对外联系
4. 门市接待

景点、景区日文讲解

1. 景点日语讲解
2. 景区线路中相关注意事项日文讲解
3. 旅游纪念品日语介绍
4. 旅游纪念品日语推销

日文文秘

1. 协助部门负责人开展日常工作
2. 起草和翻译相关文件
3. 协助部门负责人进行涉外公关活动
4. 协助部门负责人开展涉外机构的沟通、协调工作

前厅服务与管理

1.前台日语接待
2.日语话务
3.日语礼宾服务
4.涉外酒店商务中心日文服务
5.行政楼层日文服务

餐饮服务与管理

1. 房膳日文订餐、送餐服务
2. 餐饮宴会服务
3. 会场布置与服务
4. 酒吧外宾接待

客房服务与管理

1. 客房日常清扫整理
2. 楼层日常服务
3. 外宾管家服务
4. 涉外宾客服务协调

(三)主干课程:

基础日语、日语(精读、听说、口语、泛读)、酒店日语、导游日语、客源国概况、旅游政策与法规、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学等三十余门课程

(四)毕业时可获得职业资格证与技能等级证书 

普通话等级考试2级乙等
全国英语应用能力考试A/B级
计算机ATA考试
日本语能力测试三级/二级
日文导游证/中文导游证
酒店服务/烹饪营养类技能证书 (五)赴日研修
入校第二年可以参加学院和日本饭店协会举办的赴日研修面试,面试合格者可以赴日本一流温泉酒店实习一年。(自1996年本院开始向日本温泉酒店选派研修生,到目前为止近20年时间已经派遣超过一千名的学生前往日本实习,是本院持续时间最长,规模最大的海外实习项目。很多学生通过实习,不仅获得了日本语能力测试一级证书,提高了语言水平,同时还开阔了视野,积累了工作经验,对于未来的就业能够起到非常积极的作用。

专业名称: 应用韩语
专业代码: 660107 

(一)培养目标

面向酒店、旅行社、景区和其他涉外企业等的服务岗位,培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的,具有较强的旅游服务技能、优良的旅游服务职业素养,扎实的韩语语言基础、较强的韩语语言表达与沟通能力,知识面宽、适应性强,并具有一定创新能力的韩语复合型人才。

(二)就业方向:

职业面向

典型工作任务

国际旅行社导游、计调、外联、门市接待

1. 韩语导游讲解
2. 团队计划调度
3. 对外联系
4. 门市接待

景点、景区讲解

1. 景点韩语讲解
2. 景区线路中相关注意事项韩文讲解
3. 旅游纪念品韩语介绍
4. 旅游纪念品韩语推销

韩文文秘

1. 协助部门负责人开展日常工作
2. 起草和翻译相关文件
3. 协助部门负责人进行涉外公关活动
4. 协助部门负责人开展涉外机构的沟通、协调工作

前厅服务与管理

1.前台韩语接待
2.韩语话务
3.韩语礼宾服务
4.涉外酒店商务中心韩文服务
5.行政楼层韩文服务

餐饮服务与管理

1. 房膳韩文订餐、送餐服务
2. 餐饮宴会服务
3. 会场布置与服务
4. 酒吧外宾接待
5. 酒吧调酒

客房服务与管理

1. 客房日常清扫整理
2. 楼层日常服务
3. 外宾管家服务
4. 涉外宾客服务协调

(三)主干课程:

韩语(精读、听说、口语、泛读、写作)、客源国概况、旅游应用文写作、酒店韩语、导游韩语、快速阅读技巧、韩国文学选读、报刊选读等三十余门课程

(四)毕业时可获得职业资格证与技能等级证书

普通话等级考试2级乙等
全国英语应用能力考试A/B级
计算机ATA考试
韩文语能力测试二级
韩文导游证/中文导游证
酒店服务/烹饪营养类技能证书

专业名称: 应用西班牙语
专业代码: 660119

(一)培养目标

面向酒店、旅行社、景区等企业的一线服务与管理工作岗位,培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有扎实的西班牙语言基础、较好的西班牙语语言应用能力;具有丰富的旅游文化知识和涉外旅游服务知识,具备较高的旅游服务与管理技能、优良的职业素养;知识面宽、适应性强,并具有一定创新能力的西班牙语应用型复合人才。

(二)就业方向:

职业面向

典型工作任务

国际旅行社导游、计调、外联、门市接待

1. 西班牙语导游讲解
2. 团队计划调度
3. 对外联系
4. 门市接待

景点、景区西班牙文讲解

1. 景点西班牙语讲解
2. 景区线路中相关注意事项西班牙文讲解
3. 旅游纪念品西班牙语介绍
4. 旅游纪念品西班牙语推销

西班牙文文秘

1. 协助部门负责人开展西班牙日常工作
2. 起草和翻译相关文件
3. 协助部门负责人进行涉外公关活动
4. 协助部门负责人开展涉外机构的沟通、协调工作

前厅服务与管理

1.前台西班牙语接待
2.西班牙语话务
3.西班牙语礼宾服务
4.涉外酒店商务中心西班牙文服务
5.行政楼层西班牙文服务

餐饮服务与管理

1. 西餐厅外宾接待
2. 房膳西班牙文订餐、送餐服务
3. 餐饮宴会服务
4. 会场布置与服务
5. 酒吧外宾接待
6. 酒吧调酒

客房服务与管理

1. 客房西班牙日常清扫整理
2. 楼层西班牙日常服务
3. 外宾管家服务
4. 涉外宾客服务协调

(三)主干课程: 
西班牙文写作、西班牙语精读、西班牙语听力、西班牙语会话、西班牙语泛读、饭店西班牙语、导游西班牙语、西班牙概况、漫游西班牙、西班牙影视赏析
(四)毕业时可获得职业资格证与技能等级证书

普通话等级考试2级乙等
全国英语应用能力考试A/B级
计算机ATA考试
DELE中级(B1或B2)证书 (DELE:西班牙语水平考试)
西语导游证/中文导游证
酒店服务/烹饪营养类技能证书

专业名称: 英语导游
专业代码: 640119

(一)培养目标

培养具有扎实的导游专业知识,良好的英语语言基础,熟练的涉外导游服务技能的德、智、体、美全面发展的实用技能型人才。通过教育教学工作的开展,本专业学生具备国际化视野、英语及导游专业知识、问题解决能力、语言沟通能力、技术服务能力、职业规划能力,从而胜任英文导游、出境领队、景区景点英文讲解、涉外计调、旅游及相关行业的外事工作。
(二)就业方向:

职业领域

典型工作任务

英文导游

1. 接团和送团工作
2. 英语导游讲解服务
3. 旅行生活服务
4. 购物及娱乐服务
5. 突发事件处理

出境领队

1. 与地接社的联系、沟通
2. 出入境服务
3. 境外旅行生活服务
4. 突发事件处理

景区英文讲解

1. 景点英语讲解
2. 景区游客服务
3. 旅游纪念品介绍
4. 突发事件处理

涉外计调

1. 计调业务
2. 旅行社产品设计与开发
3. 门市接待
4. 客户关系管理与服务
5. 旅游团运转监控

旅游及相关行业外事工作

1. 外事接待
2. 商务接待
3. 会展服务
4. 高端政务接待

(三)主干课程:

导游基础知识、导游服务技能、导游法规知识、导游英语、领队英语、英语导游词设计与讲解、中国旅游地理、客源国概况(英语)、英语精读听说、旅游美学等三十余门课程

(四)毕业时可获得职业资格证与技能等级证书

普通话等级考试2级乙等
全国英语应用能力考试A/B级
大学英语4级/6级
计算机ATA考试
英文导游证/中文导游证
酒店服务/烹饪营养类技能证书
上海市中级口译证书


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