青海交通职业技术学院管理工程系专业

*旅游管理专业代码：640101

1、培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应经济社会发展需要，具有良好的职业素养和团队合作意识，具备扎实的专业基础知识，良好的沟通交流能力，娴熟的导游服务、旅游饭店服务技能，从事导游、计调、酒店服务与管理等工作的高素质技能型人才。

2、旅、主干课程：旅游学概论、导游基础、模拟导游、导游业务、专业英语、旅游景点综述、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游政策与法规、旅游接待礼仪、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游经济学、旅游规划与开发、市场调查与预测等。

3、就业方向：本专业依据旅游行业发展需要，主要面向旅游景区、旅游公司、酒店及其它旅游企事业单位的接待、服务、营销与基层管理岗位。

4、证书：本专业实行“双证书”制，鼓励学生获得多证书。可获取导游资格证、客房高级服务员、餐厅高级服务员技能等级证、饭店业准职业经理人资格证、普通话水平证书、计算机操作等级证、全国英语应用能力A、B级证书等。

*酒店管理专业代码：640105

1、培养目标：本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应，在德、智、体、美等方面全面发展的，具有良好服务意识，具有必备的基础知识，熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要部门的一线工作进行服务、组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高素质高级技能型专门人才。

2、主干课程：客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店英语、宴会组织与设计、酒店市场营销、饭店人力资源管理、酒店经营与管理、酒店督导管理、饭店礼仪与形体训练、菜点酒水知识与服务、食品营养卫生、酒店督导管理、旅游学概论、酒店财务管理、会展服务

3、就业方向：本专业毕业生主要面向省内外星级酒店、旅游及相关部门一线服务岗位，部门基层管理岗位，酒店行政管理部门等。

4、证书：本专业实行“双证书”制，鼓励学生获得多证书。可获取饭店业准职业经理人资格证书、饭店服务技能（餐厅、客房）等级证书、计算机操作等级证；国家英语应用能力B级以上证书等。

*物流管理专业代码：630903

1、培养目标：具备扎实的物流管理专业知识和较强的专业技能，能胜任物流企业市场业务开发、商品采购、货物储存管理、货物运输组织、货物配送、物流服务质量监控、物流信息管理、客户服务与管理等管理和技能操作性工作的高素质技能型人才。

2、主干课程：物流仓储实务、物流配送实务、物流运输实务、供应链管理、物流成本管理、物流信息技术、国际货运代理实务、物流市场营销、物流采购实务。

3、就业方向：（1）第三方物流方面的企业，如运输企业、仓储企业、货运代理企业、快递企业（保管养护员、配载、揽货、送货、运输协调、业务查询）。

（2）企业物流管理部门，如制造企业采购、仓储和销售部门；连锁零售企业物流部门（采购员、订单管理、拣选、配载、线路调度、保管员、物流加工管理）。

4、证书：本专业实行“双证书”制，鼓励学生获得多证书。可获取助理物流师证书、快递员证书、仓储管理员证书、获得英语B级、计算机办公软件操作等级证书等。

*宝玉石鉴定与加工专业代码：520105

1、培养目标：本专业培养掌握宝玉石鉴定与加工技术的高素质高级技能型专门人才，使之具备从事宝玉石鉴定、营销与加工技术的工作能力。

2、主干课程：宝玉石加工、宝石鉴定、玉雕技法、珠宝玉器市场营销、宝石学基础与珠宝仪器、消费心理学、玉文化及欣赏。

3、就业方向：珠宝商贸有限公司从事珠宝营销、宝石鉴定、玉雕设计与加工采矿行矿物等部门。

4、证书：本专业可获取宝石琢磨工等级（高级）证书、玉雕加工类技能证书、国家英语应用能力B级以上证书、计算机类等级证书。

*会计专业代码：630302

1、培养目标：本专业培养具有良好的职业素养和道德观念，掌握或熟悉企业会计核算的一般程序和基本理论，具备财会岗位群的操作知识、能力、素质，在企事业单位财会岗位从事专业工作的，面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型技术人才。

2、主干课程：基础会计、财务会计、成本会计、会计电算化、税务会计、银行会计、审计实务、商业会计、财务管理、财经法规与会计职业道德等。

3、就业方向：本专业培养的学生主要面向中小企业、行政事业单位出纳岗位、财务会计岗位、税务会计岗位、财务审计岗位、财务管理岗位。在基层积累多年工作经验后，通过努力考取中、高级会计专业职称，可提升至会计主管、财务主管岗位从事专业管理工作。同时也培养面向会计师事务所、代理记账公司等会计、审计服务中介机构的审计或税务岗位、会计或税务咨询岗位。

4、证书：本专业实行“双证书”制，鼓励学生获得多证书。可获取会计电算化、会计从业资格证书、助理会计师、计算机操作等级证、国家英语应用能力B级以上证书。

*空中乘务专业代码：600405

1、培养目标：航空服务专业是培养适应民航现代化建设需要，服务于民航服务与管理第一线，具有较高的政治素质及专业素质的机场运营服务与管理的人员。使学生掌握从事民航运输生产和机场运营管理的基本能力和技能，谙熟服务心理，能为客户提供高品位、高质量的服务，具有较强公关能力、管理能力、协调能力和灵活应变能力，能够为民航机场建设与发展做出贡献的实用人才。

2、主干课程：民航概论、公共关系学、航空市场营销、形体与体能训练、民用航空法、航空运输地理、航空服务礼仪、民航货物运输、播音与公众演讲、客舱综合服务训练。

3、就业方向:空中乘务员、机场VIP服务员、安检员、机场票务员、值机员、国际机场免税店服务员、机场地勤等。

4、证书：本专业可获取空乘资格证书、安检资格证书、值机资格证书、国际航空运输协会(IATA)职业资格证书、计算机操作等级证、公共英语三级证书等。

*城市轨道交通运营管理专业代码：520304

1、培养目标：培养城市轨道交通运营企业站务管理人员，在轨道交通车站运营生产一线岗位从事客流组织、行车组织、票务组织、客运服务、车站管理等工作，具有良好的职业道德，掌握城市轨道交通运输设备运用、行车组织、客运服务等职业核心技能，有一定创新能力、经营管理能力及业务拓展能力的应用型高技能专门人才。

2、主干课程：《城市轨道交通概论》、《城市轨道交通运营管理》、《城市轨道交通电工电子基础》、《城市轨道交通安全管理》、《城市轨道交通车站机电设备》、《城市轨道交通行车组织》、《城市轨道交通票务管理与实操》、《城市轨道交通客运服务》、《城市轨道交通客运组织》和《顶岗实习》等10门课程。

3、就业方向：从事城市轨道交通企业一线服务与管理岗位、从事交通运输类的辅助性岗位工作，如客运员、站务员、值班员、票务员以及运营管理员等。

4、证书：本专业可获取由全国轨道交通专业评审委员会、全国轨道交通联合会颁发的行车值班员（中级）职业资格证书及中国红十字协会颁发的中级急救证职业资格证书、计算机操作等级证、国家英语应用能力B级以上证书。