关于好菜的诗句:形容东西好吃而且珍贵的诗句

1.形容东西好吃而且珍贵的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,东坡肘子”东坡豆腐”东坡玉糁”东坡腿”东坡芽脍”东坡墨鲤”东坡饼”东坡豆花”东坡肉”《东坡集》载：蜀人贵芹芽脍“就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。苏轼是喜欢羊汤的。他还专门写了《猪肉颂》“少着水”柴头罨烟焰不起。火候足时他自美“黄州好猪肉，价贱如泥土，富者不肯吃。贫者不解煮，早晨起来打两碗。饱得自家君莫管，苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮。苏东坡信手写下了一首打油诗。无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦”竹笋焖猪肉，味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，竹外桃花三两枝：春江水暖鸭先知“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚”真可谓是一句一美食。秋来霜露满园东，我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美”丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜，丰湖有藤菜。似可敌莼羹“苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道。纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重”压扁佳人缠臂金，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象，小饼如嚼月“中有酥和饴"，"”时绕麦田求野荠。强为僧舍煮山羹"，长江绕郭知鱼美：好竹连山觉笋香“明月几时有，把酒问青天。我饮不尽器，半酣味尤长。偶得酒中趣”空杯亦常持，不妨长作岭南人;苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美;白云峰下两旗新;形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色;从来佳茗似佳人“更是与另一首诗中的，欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联“苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文”《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》”2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家“在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首”人间定无可意，指的就是隋炀帝誉为“东南佳味，脍，是切成薄的鱼片，齑“就是切碎了的腌菜或酱菜，就是以霜的后白色的鲈鱼为主料”拌以切细了的色泽金黄的花叶菜“则是用莼花丝做成的莼羹。也是吴地名菜，天上苏陀供，即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样，他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了，以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之“并诗日，老住湖边一把茅“年来传得甜羹法“更为吴酸作解嘲”东门买彘骨“醢酱点橙薤”美不数鱼鳖“是猪排，排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极“此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品”霜余蔬甲淡中甜。春近录苗嫩不蔹“采掇归来便堪煮”半铢盐酪不须添，他总结了选取用蔬菜不要调味。吃起来也很新鲜“初游唐安饭薏米”炊成不减雕胡美，大如苋实白如玉。滑欲流匙香满屋“把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动，《食粥》”世人个个学长年。我得宛丘（仙人名）平易法”只将食粥致神仙：鲈肥菰脆调羹美“自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。色如玉版猫头笋：味抵驼峰牛尾猩"“新津韭黄天下无。色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝。肥美不减胡羊酥"”卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，郑板桥有"美人纤手炙鱼头"扬州鲜笋趁鲥鱼;烂煮春风三月初,惟有莼鲈堪漫吃;下官亦为啖鱼回",家家户户剥春笋"白菜青盐糙米饭;瓦壶天水菊花茶"，张志和的《渔歌子》中不就有"：西塞山前白鹭飞;桃花流水鳜鱼肥",的诗句宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉;清香不断鼎烹龙",唐宋诗人杜牧曾著有;越浦黄柑嫩“吴溪紫蟹肥，1、东坡肉。苏轼贬官黄州时：写下《猪肉诗》一首，黄州好猪肉：富者不肯吃；贫者不解煮，少著水，火候足时它自美，饱得自家君莫管，2、羊肉泡馍。古代称羊肉泡馍为羊羹，3、腌笃鲜。满山新笋玉棱棱：买来配煮花猪肉：不问厨娘问老僧“腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调，自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音。指酸菜）”香油慢煼（同炒）：汤饼如丝“这是描写在自家菜园自得其乐的画面。陆游在《剑南诗稿》中曰，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一：说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆，民间有顺口溜形容”一叶落锅一叶飘，柳叶乘风下树梢。7、酸梅汤“清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到”底须曲水引流觞，一瓯冰水和梅汤“老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，清远而浏亮，8、驴打滚，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋，何事群呼‘驴打滚’“

2.谁知道有关蔬菜瓜果的诗词？蔬菜瓜果越常见越好。

杜甫《赠卫八处士》夜雨剪春韭,新炊间黄粱高启《韭》芽抽冒余湿，寻畦剪春雨荠菜:辛弃疾《鹧鸪天》城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花杏:苏东坡《蝶恋花》花褪残红青杏小,燕子飞时,绿水人家绕荔枝:补充楼上杜牧《过华清宫绝句》 长安回望绣成堆，无人知是荔枝来葡萄:元·郑允端《葡萄》满筐圆实骊珠滑，若使文园知此味，露华应不乞金盘。清·吴伟业《葡萄》百斛明珠富，清阴翠幕张。露摘爱先尝。色映金盘果，常得进君王。《青玉案·夏日怀燕市葡萄》风窗冰碗谁消暑？掬罢盈盈娇欲语。芳鲜圆绽，小摘西山雨。萧雄《葡萄》：赛过荔枝三百颗，大宛风味汉家烟。石榴《石榴歌》蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香老愁寒霜。流霞包染紫鹦粟，黄蜡纸裹红瓠房。玉刻冰壶含露湿，斓斑似带湘娥泣。萧娘初嫁嗜甘酸，嚼破水精千万粒。

3.我想征集关于农家乐农家菜的广告语、诗句、对联。内容含《逸雅居》最好

1.水陆之味，贫不能致---宋朝.苏东坡《菜羹赋》释义：煮蔓菁、荠菜来吃。蔓菁即芜菁，类似萝卜。3.其法不用醯酱，煮的方法是不用醋和酱油，利用其自然的美味。---宋朝.苏东坡《菜羹赋》释义：锅内热气腾腾香津沸腾，---宋朝.苏东坡《猪肉颂》释义：

4.关于菜肴的诗句有哪些？

1.水陆之味，贫不能致---宋朝.苏东坡《菜羹赋》释义：山珍海味，因家境贫穷而无法享用。2.煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。---宋朝.苏东坡《菜羹赋》释义：煮蔓菁、荠菜来吃。蔓菁即芜菁，类似萝卜。3.其法不用醯酱，而有自然之味。---宋朝.苏东坡《菜羹赋》释义：煮的方法是不用醋和酱油，利用其自然的美味。4.汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。---宋朝.苏东坡《菜羹赋》释义：锅内热气腾腾香津沸腾，加入豆米搅匀。5.黄州好猪肉，价贱如泥土。---宋朝.苏东坡《猪肉颂》释义：黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样。

5.关于菜肴的诗句

美食的诗词:江清独有蟹堪持。不辞长做岭南人。蜀人贵芹芽脍，长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。东门买彘骨，美不数鱼鳖。初游唐安饭薏米，大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。鲈肥菰脆调羹美，倒缘乡味忆回乡。少着水，柴头罨烟焰不起。火候足时他自美。黄州好猪肉，富者不肯吃，贫者不解煮。饱得自家君莫管。结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔，采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。欲辨已忘言。【竹笋焖猪肉】 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。【环饼】 纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。水精之盘行素鳞;鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,【竹笋红鱼】 青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

6.赞美“菜烧的好”的诗句有哪些？

宋·陆游《洞庭春色》、唐·张志和《渔歌子·西塞山前白鹭飞》、唐·杜牧《新转南曹未叙朝散初秋暑退出守吴兴书此篇以自见志》、唐·杜甫《丽人行》、唐·杜甫《赠卫八处士》。

7.杜甫写的关于菜的诗句。

一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪。