河北对外经贸职业学院旅游系专业

酒店管理专业

培养目标：培养适应酒店管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具备酒店情景下较强的英语应用能力，掌握现代酒店经营管理的基本理论，了解现代酒店管理的前沿发展，能够操作餐厅服务、前厅服务、客房服务等基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，具备涉外工作、管理人员的基本素质，适应市场经济发展需要的各种实用型酒店管理人才及能胜任各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位中基层管理工作的高素质技能型专门人才。

主干课程：酒店情景英语、酒店管理与服务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理、服务礼仪、酒店心理学、酒店法规、酒店英语阅读、手语、酒店管理软件应用技术。

就业方向：

主要就业岗位：旅游涉外酒店和大型餐饮机构的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、公关销售部、人力资源部等部门的领班、主管、经理等中基层管理岗位。

相关就业岗位：在旅游行政管理部门、涉外旅游企业（如旅行社、旅游供应部门）及其他与旅游相关的部门从事服务接待、文秘、公关营销、开发、管理等工作的岗位。

发展就业岗位：高星级酒店的高级管理岗位。

本专业系我院与北戴河英伦马术俱乐部合作举办，采用现代学徒制方式，校企双主体联合培养马术运动与管理专业人才。

培养目标：培养适应马术运动管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有马房管理、马术骑乘、马术赛事组织与管理的基本技能和初步能力，掌握马术运动与管理必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神的，从事职业骑师、马房管理、马术骑乘指导、马术俱乐部运营管理的高素质技术技能型专门人才。

主干课程：休闲体育概论、现代马术基础知识、国际马术规则、马术英语、骑术训练理论与实践、马术骑乘指导、马匹护理、马匹解剖生理学基础、体育市场营销、马术俱乐部运营管理、马术赛事组织与管理等。

就业方向：

主要就业岗位：在马术俱乐部从事马房管理、职业骑师、马术骑乘指导、马术竞赛与表演、马术俱乐部运营管理、马术赛事组织与管理等工作。

相关就业岗位：在马术俱乐部、马术传媒机构、赛马赛事推广运营公司从事营销与管理工作。

发展就业岗位：马术俱乐部和马业公司中高层管理岗位、各省市马术专业队教练。

旅游管理专业

1. 专业特色与优势：

为了增加学生实习机会和增强专业能力，旅游管理专业与河北省4A级旅行社――秦皇岛海燕国际旅行社签订合作办学协议，在实践教学和实训室建设方面开展深度合作。

海燕国旅总经理全程参与旅游管理专业人才培养方案的制定，提供行业需求人才的最新信息，让我们能够确切把握企业用人要求，从而针对性的加以培养；海燕国旅优秀高管定期为本专业在校生开展有关旅游行业发展及就业创业指导专题讲座，让学生接触到行业前沿信息，增强从业信心；海燕国旅也是本专业的实习实训基地，为学生提供一线工作岗位，使学生在毕业之前就能亲身接触岗位，积累从业经验。

随着互联网和移动互联网技术的普及，在线旅游日益兴起，旅游业的商业模式出现了崭新的形态。当前，旅游系十多位专任教师亲身参与到海燕国旅智慧旅游和众创空间项目的运营当中，利用企业平台进行线上旅游营销与创业体验。接下来随着校企共建实训室的落成，本专业学生将在专任教师和海燕国旅员工的带领与指导下，进行在线旅行社经营和智慧旅游营销领域的学习和实践，还可以初步尝试利用旅游电子商务技术足不出户开展创业。

2. 主修课程：

旅游学概论、旅游英语、导游基础知识、旅游政策与法规、导游实务、旅行社管理实务、旅游线路设计、旅游电子商务、旅游市场营销、智慧旅游运营等。 

3. 专业技能训练

通过学习和实践，培养学生具备良好的口才和表达能力、人际沟通能力、旅游产品设计与营销能力、旅游活动策划能力、组织协调公关能力。

旅游管理专业注重学生专业技能的训练和培养，每学期充分利用校内外实训基地安排学生进行实操能力训练。由专任教师兼资深导游员带领学生到秦皇岛各大旅游景区开展实地导游训练，由专任教师及酒店职业经理人指导学生进行酒店服务技能实训。另外，旅游管理专业积极组织导游服务大赛、酒店服务技能大赛、创业技能大赛等活动，促使学生苦练扎实的专业基本功，增强职业信心和学习热情，并且选取优秀选手参加全国大学生旅游专业技能大赛，提升自身专业素养。 

4. 实习与就业

旅游管理专业在秦皇岛和北京地区拥有20多家实习、就业基地，包括五星级酒店、会展中心、国际旅行社和旅游公司。主要就业方向包括服务接待、公关销售、导游员、活动策划、计调、外联、旅游电子商务以及旅游相关企事业单位中基层管理岗位。

另外，旅游管理专业学生每年均有机会赴澳门、阿联酋等国家和地区的旅游企业进行实习和就业。

空中乘务专业

本专业是我院与北京广慧金通航空培训服务有限公司合办专业

培养目标：

本专业培养适应民航服务与管理第一线需要，德、智、体、美等方面全面发展，具备职业工作环境下的英语应用能力及空中乘务、地面服务等实际工作中所需要的基本技能和初步能力，掌握客舱服务、客舱安全管理、客舱设备操作、医疗救护等基础理论知识和专业技能，具有良好的职业道德和敬业精神的，能够从事国内外航空公司、机场的空乘服务、地面服务及其他交通运输行业相关服务的高素质技能型专门人才。

主干课程：

民航英语、英语口语、英语语音、手语、民航概论、民航基础知识、空乘服务礼仪、空乘形象塑造与化妆、空乘面试技巧与礼仪、客舱设备操作与管理、客舱安全管理、客舱综合实训、航空服务心理与实务、舞蹈与形体训练、医疗救护、游泳等。

职业技能：

通过三年学习，要求学生具备以下能力：通用能力、英语应用能力、客舱服务技能、客舱设备操作技能、客舱安全应急处置技能、空中医疗救护技能和跨文化交际能力等。

就业方向：

主要就业岗位：国内外航空公司的空中乘务员。

    相关就业岗位：国内外航空公司、机场及其他交通运输企业的安全检查员、VIP服务、值机等岗位。

    发展就业岗位：国内外航空公司的乘务长、乘务教员，机场及其他交通运输企业的基层管理岗位。

高速铁路客运乘务专业 

培养目标：

培养适应高铁、动车及地铁等城际交通相关行业的第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有从事铁路客运乘务行业的基本技能和初步能力，掌握本专业必备的基础理论知识和专门知识，了解铁路客运市场和客运乘务业务，具备较强的人际沟通能力，具有良好的职业道德和敬业精神，具备从事服务行业及涉外工作人员的基本素质，适应行业发展需求，能够胜任高铁、动车、地铁等城际交通客运乘务岗位及基层服务管理岗位的高素质技能型应用专门人才。 

职业技能：

通过三年学习，要求学生具备以下能力：铁路客运服务技能、铁路客运安全管理技能、初级医疗救护技能、突发事件的判断和处理能力、运用汉语和外语进行口头及文字表达能力、人际沟通及跨文化交际能力。 

主干课程：

公共关系、形体训练、乘务英语、服务礼仪、高速铁路概论、高铁客运组织、高铁乘务实务、高铁乘务安全管理、中外民俗、旅游文化、英语视听、英语口语、旅游学概论、中国旅游地理、形象设计与化妆、旅客心理学、高铁餐饮服务、手语、茶文化与茶艺、酒水文化、插花艺术等课程。

就业方向：

主要就业岗位：动车高铁车厢乘务员、动车高铁餐吧乘务员、Z/T/K列车乘务员、车站售票员、车站检票员、车站客运员、车站安检员等。

相关就业岗位：车站商业服务岗位、公路地铁及海运相关岗位、大型旅游商企相关岗位

发展就业岗位：动车高铁车厢乘务长、车站VIP接待员、铁路客服代表等。

会展策划与管理专业

会展策划与管理专业与国家会议中心、上海国际会议中心、北京展览馆、北京北辰洲际酒店、秦皇岛市政府、厦门京闽中心酒店等多家企业建立了稳定的合作关系，为学生提供了良好的实习和就业平台。专业实习学生多次服务APEC、全国两会、北京田径世锦赛等国内外大型会议及活动，获得社会广泛好评。

培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应我国会展产业需要，德、智、体全面发展的、具备较广阔的知识面、较扎实的会展基础知识、较高的会展业务水平，较直接的社会实践经验和良好的职业道德和社交能力，能直接熟练面向会展策划与管理第一线（会展公司、会展服务公司、大会展等相关会展单位）从事服务、督导、策划、设计等业务性工作和管理工作的高素质应用型专门人才。

主干课程：会展英语、会展概论、会展组织与管理、会展心理学、服务礼仪、会展文案、会展策划与实务、会展政策与法规、会展人力资源管理、会展客户关系管理、会展市场营销、手语等。 

就业方向：

主要就业岗位：国内外会展公司和展览中心的招展、策划、设计、组织、内勤和管理等岗位。

相关就业岗位：在政府机构、会展行业协会和会展专业组织、饭店、会展公寓、会展教育、培训、科研和咨询机构从事服务接待、文秘、公关营销、开发、管理等工作的岗位。

发展就业岗位：国内外会展公司和展览中心的中高级管理岗位。

表演艺术专业（为民航业培养）

本专业是我院与北京广汇金通航空培训服务有限公司合办专业

培养目标：

本专业培养拥护党的基本路线，适应服务第一线需要，德、智、体、美全面发展，具有较高服务意识、职业素养和一定的组织沟通能力，掌握客舱服务、客舱安全管理、旅客服务心理、医疗救护等空乘服务的专业知识和基本技能，具备在职业工作环境下较强的英语应用能力和第二外语的初级应用能力，能够从事国内外航空公司的空乘服务、地面服务及相关行业服务的专科学历层次的高素质技能型人才。

主干课程：

民航基础英语、英语视听说、英语口语、英语语音、第二外语、手语、民航概论、民航乘务员基础知识、空乘服务礼仪、空乘形象塑造与化妆、空乘面试技巧与礼仪、民航法、旅客服务心理、舞蹈与形体训练、医疗救护、游泳等。

职业技能：

通过三年学习，要求学生具备以下能力：通用能力、英语应用能力、第二外语的初级应用能力、客舱服务技能、客舱安全管理技能、空中医疗救护技能和跨文化交际能力等。

就业方向：

主要就业岗位：国内外航空公司的空中乘务岗位。

其它就业岗位：国内外航空运输企业的民航安全检查、值机、票务、VIP服务等岗位。

旅游日语专业介绍

培养目标：

培养适应旅行社、酒店及旅游相关行业的第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有从事旅游行业的基本技能和初步能力，掌握本专业必备的基础理论知识和专门知识，了解旅游市场和导游业务，具备较强的日语沟通能力，具有良好的职业道德和敬业精神，具备涉外工作人员的基本素质，适应行业发展需求，能够胜任导游、领队、计调、外联等旅行社管理岗位，各级旅游行政管理部门的涉外岗位及基层管理岗位的高素质技能型应用专门人才。

就业方向：

旅行社中日文导游、计调、外联、国际领队；旅游景区外语引导员及管理行政工作；高星级涉外酒店外事接待、涉外服务工作；企事业单位初级翻译、外贸及销售岗位。

办学特色：

与日本九州看护福祉大学合作办学，开展师资交换、学生交换、夏令营、3+2留学等项目。

旅行社经营管理专业

培养目标：

本专业旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神，掌握有关旅行社管理活动的基本知识，熟悉国家旅行社管理方面的相关政策和法规，有一定的英语基础，具有较高的旅行社管理水平及较强的处理国内、国际旅行社业务实际操作能力，具有良好的决断力、组织力、表达力和亲和力，具有创新精神和实践能力，适应旅游行业第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高级技术应用型人才。

职业技能：

通过三年学习，要求学生具备以下能力：旅行社经营管理能力、导游服务操作能力、运用外语进行口头、文字表达的人际沟通能力及旅游景区协调管理能力。

主干课程：旅行社管理实务、导游业务、导游基础知识、旅游市场营销、旅游公关礼仪，旅游产品设计与研发、旅游电子商务、旅行社财务管理、旅游英语、导游英语口语、客源国概况等。

就业方向：

从事国际、国内旅行社基层管理、导游、领队、门市接待、计调、销售、财务等工作；旅游景区、旅游行政管理部门、旅游酒店、旅游会展中心等旅游企事业单位基层管理与技术岗位。

旅游英语专业

培养目标：培养适应旅游企业管理与服务岗位需要的，德、智、体、美等方面全面发展，具有从事旅游行业实际工作的基本技能和初步能力，了解旅游经济规律、旅游法规和市场营销策略，掌握旅游专业知识和技能，熟悉导游业务，具备较强的外语听、说、读、写、译能力和沟通能力，能够胜任导游、翻译、领队、计调、外联、旅行社管理等岗位，可以协调旅行社、旅游景区等旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门及其他涉外工作，掌握互联网线上、线下旅游操作，了解智慧旅游业务及发展趋势，具有一定的职业道德和敬业精神的复合型高素质技能型专门人才。

主干课程：旅游英语、英语视听说、导游口语、酒店英语、英语阅读、旅游应用文写作、导游词讲解、旅游学概论、导游服务规范、导游基础知识、旅游公关礼仪、旅行社经营管理、饭店服务与管理、酒水知识与调酒、旅游法规、客源国概况、中外民俗、导游实务等。

职业技能：

通过三年学习，要求学生具备以下能力：通用能力、英语应用能力、第二外语的初级应用能力、市场调查能力、公关协调能力、导游服务能力、旅行社业务能力、经营开发能力、跨文化交际能力。

就业方向：

主要就业岗位：在旅行社（国内、国际）担任导游（中文、英文）、导游翻译、外联、计调等旅行社等岗位。
       相关就业岗位：在旅游景区景点、其他涉外旅游企业（如酒店的前厅、客房、餐饮等部门）及旅游相关企业从事服务接待、公关营销、文秘、开发、管理等岗位。
        发展就业岗位：从事旅行社、景区景点、外事部门、博物馆、国际酒店等从事管理、营销、导游、讲解、翻译、海外领队等岗位。